toda família tem uma história

A Mombee é uma doceria familiar, construída por uma mãe e seus dois filhos.
Cleidy é a "mom" da Mombee, fundadora e a base de tudo. Foi sua paixão pela confeitaria, seu talento e sua dedicação incansável que deram início a essa história.

Rodrigo é o nosso "faz tudo". Entrou para a produção em 2015 e, movido pela curiosidade e pelo gosto por desafios, se especializou em chocolates e passou a contribuir também com melhorias e soluções para o dia a dia da empresa.

Mariana é a "porta-voz" da Mombee. Depois de quase oito anos trabalhando como analista química, deixou a indústria em 2019 para se dedicar integralmente ao negócio da família, assumindo a gestão, o marketing e a construção da marca.

Três personalidades diferentes, talentos que se complementam e uma história construída em família que começou muito antes da Mombee ter esse nome.

era uma vez um sonho

Nossa história começou em Aracruz, no Espírito Santo. Os primeiros registros das encomendas de Cleidy são de 1999, quando ela fazia doces em casa e os enviava para o marido vender no trabalho. Durante anos, a confeitaria dividiu espaço com outros trabalhos, até se tornar, por volta de 2010, a principal fonte de renda da família.

As encomendas cresceram, vieram os casamentos, formaturas e grandes eventos. Em 2013, o negócio ganhou seu CNPJ, um nome (Sonho de Mel doceria), e aos poucos, os filhos também passaram a fazer parte dessa história.

quando a família cresceu, o sonho também cresceu

Rodrigo entrou para a produção e financeiro da empresa em 2015.

Em 2019, Mariana, que já cuidava das redes sociais, deixou a carreira de química para se dedicar integralmente ao negócio. Foi também nesse período que a família começou a escrever um novo capítulo: a Sonho de Mel doceria ganhou uma nova identidade e nasceu a Mombee.

Em 2020, a pandemia transformou completamente o negócio. Com a queda das encomendas de grandes eventos, a pronta entrega ganhou espaço e abriu caminho para um novo modelo de confeitaria.

De Aracruz para Vitória

Em 2023, a família se mudou para Vitória. Durante o primeiro ano, a Mombee funcionou apenas com encomendas e delivery, até que um novo passo se tornou necessário.

Em 2024, a Mombee ganhou sua primeira loja, na Mata da Praia. O que começou há mais de duas décadas, em uma cozinha de família, ganhou uma nova casa e um crescimento que superou todas as expectativas.

“Hoje, seguimos construindo a Mombee todos os dias, com o mesmo cuidado que começou lá atrás. Feito por toda nossa família, para sua família toda.”

Cleidy, fundadora da Mombee