bolo gelado: tudo que você precisa saber sobre o da mombee
Do que é feito, quanto tempo dura, por que vem fatiado e embalado individualmente e quais são os sabores disponíveis.
A seleção da fruta, o papel do brigadeiro branco, o chocolate belga e por que nunca cogitamos fazer morango do amor ou morango cravejado.
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Do que é feito, quanto tempo dura, por que vem fatiado e embalado individualmente e quais são os sabores disponíveis.
Por que a data de fabricação não é a única coisa que define a qualidade de um doce.
Como funciona a mombag, por que ela esgota tão rápido e o que ela tem a ver com o nosso compromisso de minimizar o desperdício.
De onde veio a ideia, por que é banhado em chocolate e quais são os sabores fixos.
Como a Mombee se preparou, sem perceber, para funcionar quando a fundadora precisou se afastar da produção.
Entenda a decisão de produção e escala que explica por que a loja fecha segundas e terças.
Depois de anos na lista de projetos "para um dia", o novo site da Mombee finalmente saiu do papel.
Do chocolate que nunca trocamos à cozinha de 35m²: histórias que explicam como pensamos, produzimos e administramos a Mombee.
Em breve | 14/08/2026
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Em breve | 21/08/2026
Lançamentos, campanhas especiais, bastidores e muita história boa.